主料:
里脊肉,
100g
辅料:
米饭,
1碗,
土豆,
少许,
胡萝卜,
少许,
玉米粒,
少许,
豌豆粒,
少许,
西兰花,
少许,
咖喱粉,
少许,
盐,
少许,
鸡精,
少许,
生抽,
少许,
料酒,
少许,
鸡蛋,
1个,
面包糠,
少许咖喱猪扒饭的做法步骤
1.把里脊肉切片,倒入料酒,生抽腌制十五分钟
2.里脊肉刷上一层鸡蛋液,再裹上面包糠,放入油锅炸出金黄色
3.锅里倒入小半碗水,放入土豆,胡萝卜,玉米,豌豆,西兰花,盐,咖喱粉煮三分钟
4.将米饭倒扣盘中,把土豆咖喱汁浇上,放上猪扒
TAGS:
主食 印度菜 米饭 里脊肉
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